Colombia Pink Bourbon

NOTAS DE CATA BOURBON ROSADO
Origen: Nororiente Caldas Manzanares – Colombia
Altitud: 1700–1900 msnm.
Variedad y proceso: Pink Bourbon, lavado
Productor: Cooperativa de caficultores de Manzanares Caldas
Calidad: Excelso Specialty grade
Cosecha: julio 2025
Puntaje SCA: 85 puntos
Notas sabor rosas y arándanos, con fragancia dulce y flor de jamaica, cuerpo cremoso y acidez media