
Honduras | Manzanillo, La Paz
Café de altura (1600 msnm), lavado y cultivado en suelos arenosos y francos.
Variedades: Ihcafe 90 y Catuai
Cosecha: Noviembre a abril (2024–2025)
Puntaje SCA: 83+ pts.
Tostado el 3 de julio de 2025
👉 Perfil clásico: equilibrado, fácil de tomar.